作業時間たったの5分で絶品!ともきーたさんの「厚揚げ」おかず

作業時間たったの5分で絶品!ともきーたさんの「厚揚げ」おかず

お弁当おかずやおつまみから、メインおかずまで活躍する「厚揚げ」が主役のおかずをご紹介します。今回はともきーたさんのちょっぱやレシピに注目!忙しい日でも気軽に作れる工夫が満載です。ぜひ作り方を参考にしてくださいね。

絹揚げのチリソース

この投稿をInstagramで見る

ともきーた(伊藤智子)𖧷料理研究家𖧷(@tomokeetaito)がシェアした投稿

絹揚げは手でちぎることで味がなじみやすくなります。豆板醤を効かせたピリ辛ソースがご飯にもお酒にもよく合う!

絹揚げとにらのキムチごま和え

この投稿をInstagramで見る

ともきーた(伊藤智子)𖧷料理研究家𖧷(@tomokeetaito)がシェアした投稿

レンジ加熱した具材をめんつゆやごま油で和えるだけ!キムチとにらでスタミナ満点。すりごまの風味も◎です。

提供元

プロフィール画像

フーディストノート

フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!