日本とフランスのコラボ！大人の贅沢チョコレート
山梨にある老舗の酒蔵「七賢」が、フランスのチョコレートブランドとコラボして誕生したショコラ。同社で共同開発したオリジナルのお酒（スピリッツ）を使用した、極上のスイーツです。
スピリッツは、日本酒の搾り粕である酒粕をベースとした焼酎をウィスキー樽で熟成させた蒸溜酒。そこに赤いフルーツのような酸味が特徴のマダガスカル産、熟したフルーツの華やかさを持つペルー産、そしてスモーキーな風味が魅力のジャワ産のカカオで作るガナッシュをそれぞれ組み合わせています。
ガナッシュとスピリッツの複雑な香りと華やかさが見事に調和した、日仏合作の芸術品。お酒好きの女性が、ご褒美にしっぽりと味わいたい大人のチョコレートです。
ガナッシュ・オリジン × アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ－七賢／七賢「アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ」は、日本酒の搾り粕である酒粕をベースとし、華やかな香りがあります。
お酒が好きな方にはもちろんお勧めしますが、お酒が弱い方にとっても、チョコレートになっていることから風味の魅力を感じ取ることができます。パッケージデザインもスピリッツと共通しています。ブラックとシルバーがクール。引用元：七賢「ガナッシュ・オリジン × アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ－七賢」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：市川歩美さん）
チョコレートの専門家・市川歩美さんが選ぶ絶品チョコ。ぜひお取り寄せをして、自分だけのご褒美チョコを見つけてみてくださいね。
