春の訪れを五感で味わう至福のアフタヌーンティー
アフタヌーンティーの幕開けを華やかに彩るのは、特製ウエルカムドリンク「Sakura Whisper - さくらのささやき」。桜とエルダーフラワーの上品なフレーバーに、緑茶のアクセントといちごのやさしい甘みが添えられた、春の始まりを告げる1杯。
スイーツは、春の象徴である桜をテーマに、素材の持ち味と繊細な技法が重ね合わせられたセレクションを用意。桜がもたらす儚さと、日本ならではの美意識が映し出された、優雅な味わいのスイーツを一つひとつ堪能してみて。
色鮮やかなピンク色が目を引くスペシャルスイーツ
今回のスペシャルな1皿は「ルビー チョコレートコーン」。ピンク色が美しいルビーチョコレートのコーンには、優雅な香りのローズガナッシュと、ほのかな甘みのあずきが合わせられている。サクサクとした食感と、ルビーチョコレート特有のフルーティな酸味を楽しんで。
