編集部を魅了。野菜の香りや食感を活かした、点心の「翡翠餃子」
こちらのアフタヌーンティーでは、点心やスイーツを含む10種類以上のメニューがオーダーバイキング形式で頼めるのも、魅力の1つ。
まず感動したのが、野菜の食感が際立つ点心。外側のもちっとした皮と、中のしゃきしゃきとした野菜のコントラストが見事です。にんじんや肉といった定番の具材に加え、特に印象に残ったのはニラの風味。ひと口食べると、中華らしい香りが口いっぱいに広がります。味付けはしっかりしているものの、後味は意外とすっきり。
具材を詰め込みすぎず、素材の個性を際立たせるバランス感覚はさすがの一言です。
感動の“パリパリ感”！爽やかな中国茶と一緒に、味わいたい1品
「これはすごい！」と編集部で声が上がったのが三角春巻き。驚くほどパリパリ感が印象的でした。脂っこさを感じにくく、軽やかに食べ進められます。
中には五目野菜が入っていて、味わいはしっかりめ。さっぱりとした中国茶と一緒に楽しむのに、ちょうどいいバランスです。
意外と知られていない、中国スイーツの魅力を発見。ココナッツを使った品も
スイーツにも食べ放題のメニューがあるのがうれしいですね。
編集部おすすめは「ココナッツ団子」。ひと口食べると、ふわっと広がるココナッツの香りと、もっちりとした食感が印象的で、食べ応えも十分です。
「エッグタルト」は、卵感がしっかりとしたクリーミーな味わい。濃厚ながらもサイズ感がちょうどよく、食後のデザートとして満足度の高い仕上がりです。
中国茶の魅力も発見！ほっこり優しい気持ちにさせてくれる1杯
ほっこり。揚げミルクパンと一緒に、中国茶をいただいて
揚げミルクパンは、どこか懐かしさを感じるやさしい甘さで、中国茶との相性も抜群。ほっと一息つきたくなる味わいです。
中国茶は、白牡丹や安渓鉄観音茶、宮廷プーアル茶、桂花烏龍茶など5種類をフリーフローで楽しめます。中国茶に飲み慣れていない編集部でも飲みやすく、「これはおいしい！」という声が上がるほど。
香りはしっかり感じつつ、口に含むと渋みが強すぎず、中華料理の脂をすっと流してくれる印象でした。花茶は清涼感があり、煎茶感覚でごくごく飲める軽やかさも魅力です。
点心食べ放題に中国茶フリーフロー、そして老舗ホテルならではの上質な空間がそろった「柳城」の「チャイニーズアフタヌーンティー」は、甘いものだけでは物足りない人にぴったり。しっかり食事を楽しみたい女子会や、ご褒美ランチ、落ち着いた雰囲気で会話を楽しみたい大人の集まりにもおすすめです。
最初の案内から退店時のお見送りまで、スタッフの丁寧な対応も印象的で、特別な時間を過ごしていることも実感できました。
名古屋観光の合間や、特別な日のご褒美に、優雅な「チャイニーズアフタヌーンティー」を体験してみてはいかがでしょうか。
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