コスパよく色々な料理に使えるキャベツ。実はキャベツだけでもおいしい副菜ができるって知っていましたか?意外だけどおいしい、キャベツだけの絶品レシピをご紹介します。
▼スパイシーなカレー炒めカレー粉を加えるだけでエスニックな味わいに。サンドイッチやホットドック、カレーなど洋風のメニューの副菜にもおすすめです。
▼さっぱり!梅マヨ和え
梅を入れることでさっぱりとした味わいに。油っぽい料理の箸休めにぴったりですね。白だしを使っていることで旨みがアップして、キャベツをモリモリ食べることができます。
▼シンプルなゆかり和え
ふりかけのイメージの強いゆかりですが、実は調味料としても優秀。キャベツの甘みとゆかりの酸味の相性は抜群ですよ。お弁当のおかずにも使えそうですね。
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
キャベツだけの簡単レシピ。色々な味のバリエーションが楽しめます!ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね。
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)

