魚肉ソーセージ入りタイ風スクランブルエッグ
【作り方】
— 山本リコピン 料理研究家 (@yamamoto_ricopi) March 21, 2022
・魚肉ソーセージ 1/2本
・卵 1個
・塩 1つまみ
・ごま油 大さじ1/2
・スイートチリソース お好みで適量
①魚肉ソーセージは5㎜幅の輪切りにし、ごま油を熱したフライパンでさっと炒める。
②溶き卵に塩を加えて混ぜ、①に入れて好みの固さまで炒めたら、スイートチリソースをかける
卵と合わせた炒め物のレシピです。スイートチリソースとごま油の組み合わせはクセになりますよ。全て合わせても材料5つで作れるので、とっても簡単です。
オクラと魚肉ソーセージのポン酢炒め
オクラと魚肉ソーセージのポン酢炒め
— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) August 20, 2025
【材料】
オクラ:1パック
魚肉ソーセージ:1本(太めのもの)
【合わせ調味料】
ポン酢:大さじ3
みりん:大さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1
ごま油:小さじ1#オクラ #魚肉ソーセージ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔 pic.twitter.com/5Race6wobj
オクラと合わせた炒め物のレシピです。オクラのねばねばのおかげでたれとよくからんで◎。ポン酢のさっぱり感であとひくおいしさです♪

