店内の雰囲気
こちらの店舗はもともとラウンジだったこともあり、落ち着いた高級感のある空間です。
ひとり用の席もあり、サクッとご飯にもぴったり♪
メニュー
提供されているのは、本店でも一番人気の、「牛骨ラーメンしょうゆ（極み白） 」
空港店では、忙しいビジネスマンのためにスープの種類を1つに絞ってスピード提供を実現されています！
牛骨ラーメンしょうゆ（極み白） 1,200円（税込）
透き通った黄金色のスープに、まずは感動！
琴浦町の老舗醤油店の「白醤油（薄口）」を使っていて、見た目は想像する醤油ラーメンより淡い色。
でも味は、びっくりするほどコク深く、まろやかで、あっさりだけど奥行きのある味わい。
飲むたびに「はあ〜…」と幸せなため息が出ちゃうほどおいしいスープでした…！
スープのおいしさの秘密は、牛の肋骨（ろっこつ）と大腿（だいたい）骨を20時間以上かけてじっくり煮込むこと。
肋骨についているお肉からもしっかり旨味を抽出し、上品で深い味わいに。
万人受けするクセのない味わいで、ダイエット中でしたが、思わずスープを飲み干してしまいました！
麺は卵不使用、塩分控えめの特注細麺。
スープとの絡みが抜群です！
チャーシューには大山豚の肩ロースを使用。
提供直前に炙られることで香ばしさもプラスされています。
そして驚いたのがこの厚さ！！
ほろほろ柔らかいお肉で食べ応え抜群！
と～～ってもおいしかったです！！
ネギも鳥取県産で、地元食材へのこだわりが光ります。
空港限定「鳥取おつまみセット」
鳥取おつまみセット500円（税込）
さらに空港店限定メニューの「鳥取おつまみセット」も注文してみました♪
・らっきょう
・イカの塩辛
・とうふちくわ
どれも鳥取ならではの味わいが楽しめる、お手軽セット！
また、大山Gビールも空港店で提供中！
ぜひ牛骨ラーメンと一緒に鳥取を“まるごと”楽しんでみてください！
