ぐるぐるっと混ぜて冷やすだけ！ 濃厚な生チョコケーキが“豆腐”で作れちゃう。罪悪感ゼロでお腹もスッキリ

＜レシピ＞腸活生チョコケーキ

＜材料＞

A｜絹豆腐……150g

A｜ココアパウダー……30g

A｜ラカントor砂糖……30g（甘めなら35g）

B｜豆乳……100ml

B｜粉寒天……2g（小さじ2）

＜作り方＞

①ボウルにA（豆腐、ココア、ラカント）を入れてなめらかになるまで混ぜる。

②B（豆乳と寒天）を混ぜて加熱し、沸騰したら弱火で1分ことこと煮る。

③①のチョコケーキの素に②を混ぜながら流し入れ、完全に混ぜる。冷蔵庫で一晩冷やして完成！