カレーは子育て世代の救世主！
【写真左から】小宮山雄飛さん、菊地亜美さん、鷲見玲奈さん、テーブルマークの公式キャラクター コシノツヨシくん
初めに、MCから「カレーの登場頻度」について聞かれた菊地さんと鷲見さん。お二人ともご自宅でもよくカレーを作っているんだそう。
「カレーは絶対食べてくれる救世主なんです。お昼に幼稚園でカレーだったとしても、夜も食べてくれます（笑）。子どもって、そのときによって食べる・食べないがあると思うんですけど、カレーだけは食べてくれるんです」（菊地さん）
「離乳食からカレーを冷凍してストックしているくらい、うちは家族全員カレーが大好き。子どもの苦手な食材を細かくすると、カレーの味にまぎれて食べてくれるので、すごく助かっています」（鷲見さん）
子どもに食べムラがあったり好き嫌いがあったりしても、「カレーなら何とかなる」というご家庭も多いのではないでしょうか。共働きで忙しいお二人にとっても、カレーは心強いメニューのようです。
2日目カレーは「鍋の掃除」「味のマンネリ」に悩む人も
次に、今回の発表会で制定された記念日『カレーの日の次の日は「カレーうどん」の日』にちなんで、「カレーライスの翌日の食事に関する実態調査」の結果が紹介されました。この調査は、全国の30～40代の子育て世帯で、家庭のカレーをもっともよく作っている2,203名を対象に、テーブルマークが実施したものです。
調査結果によると、77.1％の人がカレーを作る際に翌日以降の分を見越して多めに作っていることがわかりました。その一方で、カレーを2日目・2回目以降に食べるときのお困りごとや不満については、「鍋の掃除が大変・面倒」が31.8％、「同じ味が続いてしまう」が29.6％といったお悩みが上位に。
一晩経って煮詰まったカレーが鍋に残り、洗い物の手間がかかる点、翌日以降も同じメニューで味がマンネリ化してしまう点が課題になっているようです。これには、よくカレーを作っているという菊地さんも鷲見さんも「わかる～」と何度もうなずいていました。
こうした悩みに対しテーブルマークが提案しているのが、カレーうどんを作ること。カレーにだしやめんつゆを加えることで味の変化が楽しめ、煮詰まったカレーが落ちやすくなって後片付けが楽になる点について紹介されました。また、トッピングにはねぎやチーズ、油揚げなど、身近な食材が使えるのもポイントなのだそう。
これを受けて、菊地さんは「子どもが生まれてから絶対冷凍うどんが冷凍庫にあります」と共感。鷲見さんも、「うちの子どもも急に『うどんちゅるちゅる食べる』と言い出すので、常に冷凍庫にストックしています。困ったときも冷凍麺を使えば手軽に1食になるので、この結果に納得です」と、お子さんとのエピソードを交えて語りました。
