日本酒「江戸彩-edosai-」は、Vesperが運営するライフスタイルブランド「TOKYO SAKE BASE」と連携し、体験型販売を開始。2月11日(水)より北千住マルイ、2月25日(水)より海老名マルイにて開催される日本酒販売イベントにおいて、「江戸彩-edosai-」を含む、TOKYO SAKE BASEがセレクトした複数の日本酒が展開される。
老舗酒蔵の協働による特別なブレンド日本酒
「江戸彩-edosai-」は、創業130年を超える埼玉県の松岡醸造(銘柄「帝松」)と、江戸時代からの歴史を持つ埼玉県の権田酒造(銘柄「直実」)が初めて協働して誕生した特別なブレンド日本酒だ。
秩父山系の伏流水を用いた松岡醸造の力強く芯のある酒質と、熊谷の風土に育まれた権田酒造のやわらかくふくらみのある旨味。それぞれの蔵が長年培ってきた個性を活かしながら技術を重ね合わせることで、上質で奥行きのある調和のとれた味わいに仕上げた。
「江戸彩-edosai-」は、内容量720mlで5,500円(税込)。期間限定・数量限定での提供となる。
福祉アートを採用したインクルーシブなラベルデザイン
「江戸彩-edosai-」のボトルラベルには、福岡県の福祉施設「ひまわりパーク六本松」に所属するアーティスト・濱田浩和(はまだひろかず)さんのアート作品を採用している。鮮やかで独創的な色彩と既存の枠にとらわれない自由な表現は、日本酒が本来持つ奥深い世界観に新たな“彩り”を加えている。
「江戸彩-edosai-」は、多様な表現を受け入れるインクルーシブな取り組みとして、飲む人には新しい日本酒体験を、贈る人には想いを託せる特別な一本となることを目指している。
