「いちごのフラワーブーケ アフタヌーンティー」を実食!春の訪れを祝福する、編集部のおすすめを5つご紹介
1.サクサク生地がたまらないミルフィーユ。濃厚クリームの虜に

まずはスイーツから。今回のアフタヌーンティーの中で最も印象に残ったのが、こちらのミルフィーユです。キャラメリゼされたミルフィーユ生地はサクサク。
カスタードクリームに生クリームを混ぜ合わせた「ディプロマットクリーム」がサンドされていて、キャラメリゼの苦みとマッチしています。甘酸っぱいいちごソースがアクセントになっていて、いくつでも食べたい!

