鶏肉とこんにゃくの照り煮
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鶏もも肉とこんにゃくを、しっかり味の照り煮に仕上げたご飯がすすむおかず。甘辛だれが具材によくからみ、こんにゃくが加わることで噛みごたえと満足感もアップします。
冷めてもおいしく、お弁当のおかずにも向いています。
こんにゃくとピーマンのきんぴら
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こんにゃくとピーマンを甘辛く炒めた、ご飯のお供にぴったりの一品。ピーマンのほろ苦さと、味のしみたこんにゃくの組み合わせが後を引きます。
こんにゃくが余ったときの使い切りレシピとしてもおすすめです。
