白菜の旨味を味わって
白菜と豚肉を重ねることで、白菜には豚肉のほどよい脂身が染み込み、豚肉には白菜の優しい甘みが染み込んで、無限に食べられそうな味付けになります。大きめの耐熱皿を使えば、白菜の大量消費にもなりますよ。◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集／サンキュ！編集部
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
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