東京都港区・目黒区にある、ライフスタイルを提案するコンセプトショップ「THE_B」では、2月1日(日)〜3月15日(日)の期間限定で、「罪悪感ない甘さ・満足感・身体へのやさしさ」を兼ね備えた冬限定メニュー3種を発売した。
寒い冬の季節でも温まる3種の新商品を期間限定発売
「THE_B」は、地球環境や社会、そしてかけがえのない自分自身にとって良い選択、ライフスタイルを提案するコンセプトショップ。取り扱っている商品は、ヴィーガンやスーパーフードを使用したサラダボウルやスムージー、フルーツボウルをメインに健康と環境を考えたメニューを用意している。
今冬は「THE_Bが贈る、ほどける甘さ。」をテーマに、寒い冬の季節でも温まる3種の新商品を期間限定でラインナップした。
3種の新商品は、割って楽しむ体験型スイーツ「クラッキングアサイーボウル」、食感も楽しめるデザートのような「バナナココア」、素材の旨みを引き出した「焼きいもポタージュ」。体験・食感を大切にした、THE_Bらしいラインナップになっている。
素材選びやレシピに工夫を凝らし、ギルトフリーで心も身体も満たされるご褒美メニューに仕上げているという。
チョコレートを割って食べる、新感覚アサイーボウル
「クラッキングアサイーボウル」1,950円
「クラッキングアサイーボウル」は、チョコレートを“割って”食べる、新感覚のアサイーボウル。もったりとしたアサイーベースの上に、チョコレートをコーティング。スプーンで軽く叩いて割り、食べるとパリパリと心地よい音と食感が楽しめるのがオススメポイントだ。
THE_B自家製のチョコレートは、ココナッツオイルベースでシンプルな材料のみを使用した乳製品不使用のプラントベース仕様。また、ブルーベリーやラズベリー、バナナなどのフルーツをふんだんに使用し、美味しさだけでなく、むくみやくすみ対策など美容面も意識している。
