重ねて放置で絶品！Mizukiさんの「ほったらかし」おかずレシピ

豚バラ白菜と春雨の重ね煮

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素材やつゆの旨味を吸った春雨がおいしい♪しっかり味でご飯によく合います。お好みで間ににんにくを挟んでも◎。

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鍋やフライパンにおまかせで主役級のおかずが作れるなんてうれしいですね♪Mizukiさんのレシピを参考に、さっそく今日のごはんに作ってみませんか？

Mizukiさん

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは132万人を突破(2026年2月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

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