「世界のお菓子 抹茶のオペラケーキ」（250円）
抹茶風味のオペラケーキです。抹茶のクリームとソースが重ねられています。濃い緑とチョコレートの茶色の組み合わせは、なんとなく重厚な雰囲気をかもし出していますね。断面をよく見ると、抹茶のソースが濃くて静かに輝きをはなっているのがわかります。チョコレートの味わいとともに、抹茶のほどよい苦みと香りを感じました。チョコレートと抹茶と生地が口の中で渾然一体なって溶けあい、高級感のある味わいに。3種類のオペラケーキの中で最も食べごたえを感じました。甘みが格別強いわけではないのですが、味が濃厚で印象に残りやすいのです。
気になる熱量は、フランボワーズ風味が242kcal、コーヒー風味が254kcal、抹茶風味が252kcal。味がしっかりしていて満足感があるので、もっとカロリーが高いように感じます。たまに自分を甘やかしたい日、こっそり食べるといいかもしれませんね。
■執筆／danngo
国語科教員免許と漢検準一級を持つ、アラフィフの専業主婦。甘いもの、日本の古いものをこよなく愛する二児の母。食生活アドバイザー（R）を取得。SDGsに関心があるが、丁寧な暮らしは苦手。ズボラエコ主婦を名乗り、家事を手抜きしながら地球に優しくできる方法を模索している。
編集／サンキュ！編集部
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