豚こま肉のケチャップ炒め
豚こま肉のケチャップ炒め
— Joe Okazaki 🏉 (@joestable_tokyo) March 3, 2022
甘めのケチャップ味で、子供にも人気のメニューです😁
レシピ: https://t.co/EccB3yrtzr#晩ごはん #おうちごはん#飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #晩酌#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/6NuhT0kUTW
しめじや玉ねぎと合わせたおかずです。しめじのコリコリとした食感がよいアクセントに！砂糖を小さじ1加えることで、さらに奥行きのある味わいになりますよ。
豚こまトマトのチーズ炒め
材料（2人分）
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) January 23, 2024
豚こま切れ肉 200g
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
塩 少々
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
[A]
みりん 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/3
トマトや玉ねぎ、チーズと合わせたおかずです。炒めたトマトは旨味が抜群に！チーズを加えたらふたをして、とろけるまで弱中火で蒸し焼きにします。チーズが伸びて心が弾みます♪
