毎日のお弁当作りや夕食のもう一品にあると便利な【業務スーパー】の「冷凍食品」。業スーといえば、容量多めで使い勝手のいい冷凍食品の種類の多さも魅力。冷凍庫にストックしておけば、いざという時に役立つため、常に切らさず常備している人も多いのでは？ そこで今回は次に買いたい、おすすめの冷凍食品を紹介します。
韓国屋台で人気の味を自宅で
「のり巻き天ぷら」は韓国屋台の定番料理。本場ではチャプチェをのりで巻き天ぷらにしたもので、キムマリと呼ばれています。@smile39loveloveさんいわく「のりが香ばしくておいしい」「甘辛いタレにつけたらなお最高！」とのことなので、夕食のおかずやおつまみにも合いそうです。
お弁当のおかずや夕食の主役に
希少部位の1つバッグリブを使った「バックリブで作った骨付きフライドチキン」。バッグリブとは、鶏の肩甲骨から背中あたりの部位のこと。骨付きの商品ですが、@smile39loveloveさんによると「骨は小さくてお肉の割合が多い」とのこと。調理方法は、トースター加熱もしくは油で揚げるかのどちらかですが、衣のザクザク感が味わえる揚げ調理がおすすめです。
