本格的なスタンプクッキー型「プラクッキー型3個セット」
330円（税込）
くま・手紙・ハートの3種類がセットになった、バレンタインに活躍するクッキー型です。上から押すだけで模様が付き、生地がきれいに外れるので初心者さんにも使いやすいでしょう。使い方
クッキー生地はしっかり冷やしてから、5mmほどの厚さにのばしましょう。型に打ち粉をまぶすとキレイに型抜きできます。
クッキー生地に型を押し付け、周囲を指でしっかりと押します。中央のスタンプ部分を押して模様を付け、天板の上で押し出すときれいに外れます。
焼き色がつくまで170℃のオーブンで15分ほど焼きました。焼きっぱなしでもかわいいですが、冷めてからアイシングやチョコペンでデコレーションすると、プレゼントにもぴったりです。
商品情報
かわいくて扱いやすさ抜群！「シリコーンチョコレート型」
330円（税込）
バレンタインに心強いチョコレート型。ハートやくま、楕円型のチョコが一度に15個作れます。冷蔵・冷凍対応で型外れもスムーズ。無理に引き抜かず、型をめくって外すのがきれいに仕上げるコツです。使い方
シリコンでできているので、軽い力で押し出せます。型から外す際はもちろん、洗う際にも楽ちんです。熱伝導は低いため、冷蔵庫でしっかりと冷やしてから取り出しましょう。
溶かしたコーティングチョコやテンパリングしたチョコを型に入れ、全体に行き渡るよう底を軽くもんで広げます。冷蔵庫で一度しっかり固めたら、9分目までガナッシュを入れ、上からチョコでフタをします。
再度よく冷やし、型をめくるようにやさしく押し出してください。強く押すと割れることがあるので注意しましょう。いろいろな味のチョコレートで試してみてください。
