セブン‐イレブン・ジャパンは2月10日から、全国の店舗で「粒ザクッ！ベリーショコラスムージー」を順次発売する。価格は税込400円。数量限定で、なくなり次第終了となる。
同商品は、店内の専用マシンで仕上げる「セブンカフェ スムージー」の新作。甘酸っぱいいちごに、明治のチョコレートブランド「THE Cacao PROFESSIONALS」のチョコレートを組み合わせ、ザクッとした食感が楽しめるデザート系スムージーに仕上げた。
【画像4点を見る】セブンカフェスムージー 期間限定「焼きいもミルクスムージー」、定番商品「ベリーベリーヨーグルトスムージー」「いちごバナナソイスムージー」など
◆粒ザクッ！ベリーショコラスムージー
チョコレートといちごを合わせたスムージーは、ほどよく粒感が残るようミキシング方法にも工夫を施している。なめらかな口当たりの中に、ザクッとした食感がアクセントとして加わり、満足感のあるデザートのような味わいを実現した。
チョコレートの芳醇な香りと、いちごのフレッシュな酸味が重なり合い、コク深さと爽やかさを両立。いちごの酸味とチョコレートのコクが調和し、バレンタインシーズンにもぴったりな、余韻のある味わいが楽しめる。
「セブンカフェ スムージー」は、食材を急速凍結することでダメージを抑え、おいしさとみずみずしさを閉じ込めているのが特長だという。氷ではなく、ピューレなどを独自技術で凍らせたキューブを使用しているため、素材本来の風味を楽しめる。
販売ラインアップは、定番の「グリーンスムージー」「いちごバナナソイスムージー」「ベリーベリーヨーグルトスムージー」のほか、期間限定「焼きいもミルクスムージー」などを展開。
