今回は、簡単な掃除や料理アイデアが人気の家事クリエイターのマミさんに、こねずにつくる簡単パンを教えてもらいました。
「こねないパン」の材料と用意するもの
こねないパンの材料はとてもシンプルです。粉と塩とドライイースト、そして水だけ。砂糖やバターも使わないのでヘルシーでもありますね。【材料（18cmくらいの鍋か丸型1つ分）】
・強力粉300g
・塩5g
・ドライイースト1g
・水240g（粉の80%）
【用意するもの】
・ボウル
・箸
・オーブンに入れられる18cm前後の鍋か焼き型、または耐熱性の器
・オーブンシート
「こねないパン」のつくりかた
つくりかたは、ものすごく簡単！材料全部を箸でぐるぐる混ぜれば生地は完成です。発酵も、面倒な温度調節などもなく室内に置いておくだけ。少し時間はかかりますが、おどろくほどに簡単なのに、食べると本格的なハードパンのような味がしますよ。
つくりかたを詳しく解説していきます。
