JR鳥取駅近くにある、牛骨の旨味を堪能できる牛骨ラーメン店をご紹介します!
鳥取牛骨麺 藤喜

鳥取市のJR鳥取駅前にある「鳥取牛骨麺 藤喜」。
鳥取のソウルフード、牛骨ラーメンの専門店です。
「藤喜」の文字がなんとも素敵ですよね…!

今回は2品もいただいちゃいました!!
鳥取牛骨麺 極み醤油麺 900円

上品な見た目のこちらは「鳥取牛骨麺 極み醤油麺」。


黄金色のスープは、東伯牛の大腿骨をじっくり3日ほどかけて煮込んだものに、
地元鳥取のしょうゆ3種類がブレンドされています…!
細麺1本1本にスープが絡みます。

そして、鳥取県産の豚を使用した分厚いチャーシューも絶品!!
口に入れた瞬間、ほろ~ってなるほど柔らかいのです。
牛骨の旨味と甘みが詰まったこだわりの牛骨ラーメンでした~

