豚こまもやしの特製醤油バター
●混ぜて食べて下さい
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) July 2, 2018
●2人分
●もやしは味付け無しか、ごく少々の塩で。水気が出るので食べる直前に乗せます
●酢でさっぱりさせたくせにバターでコクを出すのがポイント。好みで仕上げに黒胡椒を
●豚こまが大きい時は手でビーッとちぎるか、炒めつつ菜箸でベーンと
●鶏肉や豚バラ、キャベツでも
バター醤油の香ばしい風味が後を引くおいしさの一品。豚肉に片栗粉をまぶして焼くので、ほどよくカリっとして◎。酢とバターが意外な組み合わせですが、きっと虜になりますよ。
もやしのナポリタン
金欠の時はもやしのナポリタン
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) September 18, 2024
【使用食材】
もやし→2袋
豚ひき肉→80g
【調味料】
チーズ→お好み
ケチャ→大さじ３
中濃ソース→大さじ1
鶏ガラ→大さじ1
バター10g
【仕上げ】
胡椒
パセリ#節約レシピ #変わり種 #ナポリタン #もやしレシピ #ゆるめし店長 #金欠 pic.twitter.com/SRZ3RPW0ym
チーズと合わせた一品です。ケチャップやソースがベースになったナポリタン風のたれは、お子さんも喜んでくれること間違いなし！もやしがまるでパスタ麺のようですね♪
