もちもち素朴な白ういろ×シャリシャリいちごみるくのきらめき
「ウイロバー いちごみるく」には、大須ういろが長年大切にしてきた「白ういろ」を使用。白ういろは、米本来の風味ともっちり食感がまっすぐに味わえる、最もシンプルで最も奥深いういろである。
余計な味を加えず、やさしい甘さに仕上げた白ういろだからこそ、サクマの「いちごみるく」のシャリシャリした食感と甘さが引き立つ。
サクマ製菓の登録商標でもあるキャンディグリッターは、いちごみるく柄の小袋入り。その日の気分や好みに合わせて、かけたり、つけたりと自由に楽しめる。
ひと口かじるとキャンディグリッターのシャリシャリとした軽やかな歯ざわり、後からういろのもっちり食感が続く。シャリ×もっちりの対照的なふたつの魅力が重なり合い、最後まで飽きることのない味わいだ。
「ウイロバー いちごみるく」は直射日光を避けて、3週間ほど常温保存できるので、名古屋土産にもぴったりだ。
販売は2月11日(水・祝)から、大須ういろ本店、大須ういろ大須北店、大須ういろ本部店の直営ショップの他、JR名古屋駅 プラスタギフト名古屋中央、オンラインショップにてスタート。2月19日(木)からは中部国際空港セントレア 銘品館にもお目見えする。
シャリシャリ×もちもちな、新しい“ういろ”の楽しみ方を試してみては。
■大須ういろ本店
所在地：愛知県名古屋市中区大須2-18-42
■大須ういろ大須北店
所在地：愛知県名古屋市中区大須2-18-42
■大須ういろ本部店
所在地：愛知県名古屋市緑区清水山2-1619
大須ういろHP：http://osuuiro.co.jp
(夏木里緒)
