食べ応え抜群♪こっくりおいしい「厚揚げ×みそ」のおかず

今回は、外は香ばしく中はジューシーな厚揚げに、コクのあるみそで味付けしたおかずをご紹介します。こっくりとした味わいでご飯がどんどんすすみますよ。お財布にもやさしく、あと一品欲しいときや主役のおかずにもぴったりです。ぜひご覧ください♪

厚揚げのねぎみそマヨチーズ焼き

厚揚げのネギ味噌マヨチーズ焼きの作り方

【材料】

絹厚揚げ 1パック
☆刻みネギ 適量（大さじ3~4ぐらい）
☆味噌 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ2
☆粉チーズ 大さじ1
☆砂糖 小さじ1#厚揚げレシピ #厚揚げ料理 #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん pic.twitter.com/FqpiurhN4I

— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) December 18, 2023

チーズやねぎと合わせたみそマヨチーズ焼きのレシピです。包丁もまな板も必要なし、オーブンで焼き上げるだけで完成するのがうれしいですね。おつまみにもおすすめですよ♪

厚揚げのにんにくみそ和え

めんどくさくて、もはやキッチンバサミすら使わないおかず

厚揚げのにんにく味噌和え🧄

①厚揚げ300gを手でちぎってをレンジで温かくなるまで

②味噌大さじ4砂糖大さじ1にんにくごま油少々を厚揚げに混ぜる

③ゆで卵を手で割って入れて完成！

え？まじで？って言われたくらい旨いっす pic.twitter.com/y1JCaaoEeG

— 1000人に教えた料理研究家/ひろさんきっちん♪ (@hirosankitchen) May 9, 2024

ゆで卵と合わせたみそ和えのレシピです。にんにくをしっかりきかせることで、箸が止まらないおいしさに。厚揚げは手でちぎることで、味がしっかりからみやすくなります♪