こんにゃく、ちくわ、鶏もも肉の甘辛しょうが照り焼き
【1人前80円！コスパ最強副菜】
— まこりんとペン子 (@makorin_penko) February 4, 2025
こんにゃくにフォークで切り目を入れて1口大に切る。塩もみして洗い水気を拭き取る→焼き鳥はレンジ加熱して串から外す→フライパンでこんにゃくを乾煎りし竹輪、ごま油を加え炒める→本みりん、料理酒、醤油、すりおろし生姜、焼き鳥をタレごと加え炒めたら完成。 pic.twitter.com/PEQT3DujJD
市販の焼き鳥やちくわと合わせた一品です。ちくわやこんにゃくは焼き鳥と同じくらいの一口サイズにカット。コロコロと食べやすいおかずです！
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お弁当のすき間埋めやおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪
