マスターは、フォロワー2万人の美人インフルエンサー
また、喫茶店のマスターと言えば、年配の男性マスターを想像する人もいるかもしれないが、「ドリカ珈琲」のマスターは、フォロワー2万人の美人インフルエンサー。明るく笑顔で接客する背景には、幼少期に父親に連れられて行った商店街の喫茶店の思い出があるという。
当時はどの街にも純喫茶があり、地域の人々の憩いの場となっており、主婦の人の談笑やサラリーマンの打ち合わせ等のさまざまなシチュエーションがあったそう。マスターは、珈琲を飲む父親の横で食べさせてもらうチョコパフェが大好きで、今でも鮮明に思い出に残っているとのことだ。
しかし、近年は大型ショッピングモールが建ち、商店街自体が衰退をたどっている現状も。マスターは、昔父親に連れられて行った思い出の喫茶店を、次は自分たちが子どもに消えない記憶として残していきたいという思いを持っている。
訪れる人々にとっての心のオアシスであり、過去と現在をつなぐ「ドリカ珈琲」に足を運んでみては。
■ドリカ珈琲
住所：大阪市淀川区西三国3-1-23 第二常盤館1階
Instagram：https://www.instagram.com/dorikacoffee
(佐藤ゆり)
