鳥取県米子市の皆生温泉街にオープンしたどら焼きのお店に夏メニューをご紹介します!
湯ノ塩(ゆのしお)

2025年3月にオープン、皆生温泉街のちょうど真ん中、旅館とバスセンターの間に佇む小さなお店「湯ノ塩」。
ここでしか味わえない、塩をテーマにしたちょっと特別などら焼きが、今じわじわと人気を集めています。

店名の「湯ノ塩」は、温泉街の魅力を“塩”という食の形で表現したいという想いから生まれたもの。

実際に、店内で手間暇かけて自家製の塩をつくり、それを使ったどら焼きやドリンクが販売されています。
塩アイスどら焼き 〈粒餡塩ミルク〉 ¥330

今回いただいたのは、夏にぴったりの新商品
「塩アイスどら焼き 〈粒餡塩ミルク〉 ¥330」
ふわふわの四角い生地に冷たい塩ミルクアイスと自家製の粒あんがサンドされていて、甘さと塩気の絶妙なバランスに思わずにっこり。

