迷ったらコレ！スイーツライター・chicoさん推薦の「手土産スイーツ」3選

甘じょっぱさと芳醇な旨味。名店が手がける大人のためのクッキー缶

表参道の人気ワインバー「EMME」が手がけるクッキー缶「Numero1」。料理とデザートの垣根を越えた発想で注目を集める名店の個性を、そのまま閉じ込めた一缶です。

缶の中には、パルミジャーノ・レッジャーノを贅沢に使った「サブレフロマージュ」、白味噌とタヒチバニラを合わせた意外性のある「白味噌バニラ」など、全5種のクッキーを詰め合わせ。野菜やハーブ、スパイス、和の素材まで自在に使いこなす「EMME」だからこそできるラインアップ。どれも甘さだけに頼らない、奥行きのある味わいが印象的です。

ワインやコーヒーと合わせて楽しみたくなる、大人のためのクッキー缶。味わいはもちろん洗練された缶も素敵。センスの伝わる贈り物としても選びたい一品です。

中でも推したいのが「白味噌バニラ」。白味噌とバニラとは一見、異世界な組み合わせにも思えますが、京都生まれでパティシエの延命寺さんにとっては、どちらも馴染みの食材。アイスにするなど、デザートでもしばしば登場していた組み合わせです。しかしクッキーにするには焦げやすく、ちょっとでも焼き過ぎてしまうと白味噌の香りが感じづらくなるそうで、オーブンにつきっきりで焼き上げるのだとか。

サクッといくと、まず白味噌の甘じょっぱさと香ばしさ、そこにタヒチバニラの香りが重なって。朴訥とした旨味と豊かな香りが調和してじんわり広がっていきます。決して派手ではないけれど、食べるほどにどんどん好きになっていくタイプ。

引用元：ケーキ通販 Cake.jp「EMME クッキー缶 Numero1」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：chicoさん）

EMME クッキー缶 Numero1／ケーキ通販 Cake.jp

見た目も味わいも間違いなしのハズさない「手土産スイーツ」。chicoさんお墨付きの逸品をぜひお取り寄せしてみてくださいね。