長野土産なら「開運老松」もおすすめ！
「開運老松」は長野県松本市に本店を構える和菓子の1884年創業の老舗「開運堂」が1964年に創作した蒸菓子です。創業80周年を記念して生まれたこの銘菓は、以来60年以上にわたって多くの人に愛され、信州を代表する和菓子の一つとして知られています。外側はこしあん、中側は風味豊かなつぶあんを使い、そこにシナモンを加えることで伝統の味に独自のアクセントを添えています。松の老木を写した美しい形状に松の実をちりばめたデザインは長寿や慶事を願う意図があり、贈答用としても選ばれるほか、地元民や観光客のお土産としても高評価。サイズは1本入りが中心で、オンラインや百貨店のネットストアでも取り扱われています。
SNSなどネット上では「ねっとりとしたあんこと、ホロホロと口の中で解けていく生地の食感が凄く良い」「ホロホロとした優しい食感が独特。餡子も甘さが控えめ傾向なのかな？非常に上品で美味しいお菓子です」「子供のころから好き」「外側のふわふわにシナモンと松の実がアクセント」などの声が見られました。
