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チョコはやっぱり太る!?「1日何グラム」が正解?ハイカカオも注意? チョコレートの健康効果を栄養士が解説

チョコはやっぱり太る!?「1日何グラム」が正解?ハイカカオも注意? チョコレートの健康効果を栄養士が解説

目安は「1日20グラム程度・100キロカロリーまで」

 ハイカカオ系は健康効果が期待できる一方で、脂質が多くカロリーも高めです。厚生労働省・農林水産省による「食事バランスガイド」では、菓子などの嗜好(しこう)品は「1日に200kcalまで」が推奨されています。

商品裏面の栄養成分表示をチェックし、1日20g・100kcal程度までを意識してみてください。

 一般的な板チョコは1枚(40?50g)で250?300kcalほどあるため、1枚丸ごと食べるとカロリーオーバー。他の間食も考慮し、1日20g程度(約100kcal)を目安にしましょう。

筆者は仕事の合間に、ハイカカオチョコを1日3粒程度いただきます。

チョコの効果的な食べ方は?

 カカオポリフェノールは体内に長くとどめておくことができないため、効果が期待できるのは数時間。24時間後にはほとんどなくなってしまいます。

 そのため、1日数回に分けて食べるのがおすすめです。仕事前や仕事中、ここ一番で集中したい時に1粒。夕食後のリラックスタイムに1粒。そんなふうに、自分に合った方法で日常に取り入れてみてくださいね。

(野村ゆき)

配信元: LASISA

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