ちさと東は、看板商品である常温保存可能な煮卵シリーズ「いちど食べたらもうたま卵(らん)」の新ラインナップとして、信州・ナガノトマトとコラボした春夏限定商品「いちど食べたらもうたま卵 トマトバジル味」を、3月1日(日)より全国で順次販売開始する。
信州の食を牽引するナガノトマトとの共同開発
新フレーバー「いちど食べたらもうたま卵 トマトバジル味」の最大の特徴は、長野県内で信頼を寄せられているトマト加工メーカー・ナガノトマトとのコラボレーションである。1970年の分社独立以来、55年以上にわたりトマト加工の第一線を走り続けるナガノトマトが、熟練の技術で加工した「長野県産トマトピューレ」を100％使用している。
契約農家と共に歩み、素材の良さを最大限に引き出すナガノトマトの姿勢が、ちさと東の「おばあちゃんの味(手作りの温かみ)」を目指す理念と共鳴し、今回の共同開発に至った。ナガノトマトの濃厚なトマトの旨味と酸味に、爽やかなバジルの薫りを加えることで、これまでにない洗練されたイタリアンな洋風煮卵が完成した。
タイパと健康ニーズを両立する商品特徴
「いちど食べたらもうたま卵 トマトバジル味」は、独自開発したレトルト技術を活かすことで、常温で180日間の長期保存が可能となっている。「高たんぱく・低糖質」な卵を、袋を開けてすぐ食べられる利便性は、現代の時短ニーズ(タイパ)と健康ニーズを同時に満たすものだ。
そのままおつまみにするのはもちろん、パスタやサラダのトッピング、行楽弁当の主役など、春夏にぴったりの爽やかな味わいは、多用途な食シーンで活用できる。
商品は4個入りで参考売価は500円(税抜)。3月1日(日)より全国の量販店、観光施設、オンラインショップにて順次販売を開始する。
