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「白菜が安いうちに作ってみて!」「これなら飽きずに食べつくせる」白菜の簡単おかず5選

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白菜のツナポン酢サラダ

白菜のツナポン酢サラダ

火を使わず、お家にありがちな材料で作れて簡単!副菜やお弁当のおかずにもなり、作り置きにもなります。

ポン酢がないときは、醤油・みりん・酢を各小さじ1杯、レモン汁1〜2滴を混ぜ合わせたら、即席ポン酢の完成です。ぜひ代用してみてください。

白菜のツナポン酢サラダの材料(2人分・約83kcal/1人分)

白菜 3枚
ツナ缶 1缶(70g)
ポン酢 大さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
白いりごま 小さじ1杯

白菜のツナポン酢サラダの作り方(調理時間:約10分)

① 白菜は1cm幅にカットして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで4分加熱してそのまま冷まし、粗熱が取れたら水分を絞る。

② ①に汁気を切ったツナ缶・ポン酢・ごま油・白いりごまを加えて和える。時間がある時は、冷蔵庫で冷たく冷やすと、一層美味しく!

③ 器に盛り付けたら、完成!

記事協力:いまむらゆい笠原知子sachi

配信元: michill

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