小松菜の混ぜご飯
素朴な味が1番飽きないよね〜
— まめおばさん (@mameobasan) June 11, 2024
どこに投稿しても人気のレシピです♪
【材料】
ご飯2合分
小松菜1束
ごま油大さじ1杯
みりん風大さじ2杯
醤油大さじ2杯
かつお節1パック(4g)
味の素4振り
白炒りごま大さじ1杯#まめおばレシピ pic.twitter.com/I3F5AxdKSZ
旬の小松菜と合わせたレシピです。ごま油で炒めた小松菜に調味料とかつおぶしを合わせて炒め、あとはご飯に混ぜ込むだけ。おにぎりにしてもよさそう♪
水菜のきつねごはん
材料（2人分）
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) October 29, 2023
ごはん 300g
油揚げ 1枚
水菜 1株（50g）
しょうゆ 大さじ1/2
かつお節 4g
塩 小さじ1/4
油揚げや水菜と合わせたレシピです。水菜は生のまま使うので食感がよいアクセントに。こんがりと焼いてしょうゆとからめた油揚げも香ばしさ満点です！
