アボカドチーズポテトの生ハム巻き
【アボカドチーズポテトの生ハム巻き】
— ぴーきち/仕事終わりの夜ごはん (@pikichidesuyo) May 9, 2023
〈材料〉
ジャガイモ2個
アボカド1個
クリームチーズ50g
生ハム適量
オリーブオイル適量
黒こしょう適量
☆
マヨネーズ大さじ3〜4
塩コショウ少々
〈作り方〉
①じゃがいもの芽を取り、皮を剥き、適当な大きさに切ります。… pic.twitter.com/1Gw6hGXRtS
アボカドやクリームチーズと合わせた一品です。なめらかな口当たりにうっとり♪黒こしょうのピリッとした辛味やスパイシーな風味が全体を引き締めてくれますよ。
生ハムチーズ揚げ
❶じゃがいも200g(正味)を小さめにカットし、4〜5分チンしたらよく潰して材料を混ぜる
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 14, 2022
・塩ひとつまみ
・片栗粉大4
・バター10g
・水or牛乳大さじ〜2
(ベタベタにならないよう様子見つつ)
❷さけるチーズ4本を生ハム適量で巻き、じゃがいも生地で包む
❸油で表面がカリッとするまで揚げ焼きにする pic.twitter.com/vqa2ixAyGn
チーズと合わせた一品です。手間がかかりそうに見えるかもしれませんが、つぶしたじゃがいもでチーズと生ハムを包んで揚げ焼きにするだけ!意外とシンプルな工程で作れますよ♪

