インスリンの働きを助ける飲み物

インスリンの働きを助けると報告されている飲み物は、さまざまありますが、まだ解明されていない点も多くあります。
ポリフェノールや乳たんぱく質を含む飲み物がインスリンの働きを助ける可能性があるといわれています。
以下がインスリンの働きを助ける飲み物ランキングです。
1位:緑茶
緑茶に多く含まれるポリフェノールのエピガロカテキンガレートはインスリン抵抗性を改善する効果があると報告されています。
また、エピガロカテキンガレート以外にもタンニンがインスリン抵抗性を改善する可能性があるといわれています。
体内の鉄の貯留濃度が高いと、インスリン抵抗性を起こすリスクになるといわれています。緑茶には鉄分の吸収を阻害する働きがあり、鉄分の体内の貯蔵を低下させ、インスリン抵抗性が改善する可能性があります。
2位:コーヒー
コーヒーに含まれるポリフェノールのクロロゲン酸は膵臓のβ細胞に働き、インスリン抵抗性を改善するという報告があります。
コーヒーに含まれるカフェインはインスリン感受性を低下させるという報告もあるため、カフェインレスのコーヒーの摂取がおすすめです。
3位:紅茶
紅茶に含まれるポリフェノールはインスリン抵抗性を改善するという報告があります。
インスリン抵抗性の改善に効果があるといわれている成分は、テアフラビン・エピガロカテキンガレートなどのポリフェノールです。
4位:ココア
ココアに含まれるポリフェノールはインスリンの作用を増強するという報告があります。
ココアに含まれるポリフェノールのフラバノール類はインスリン分泌の調節やインスリン感受性組織に影響するといわれています。
ココアは脂質が多くカロリーが高い飲み物です。飲み過ぎはカロリーオーバーにつながり、肥満のリスクになります。さらに糖やミルクを加えてある調整ココアは血糖値に影響する可能性も考えられます。過剰摂取にならないようにしましょう。
5位:乳飲料
牛乳などの乳飲料は、インスリンの感受性を高めるという報告があります。
牛乳などの乳飲料には、たんぱく質の他にもカルシウムやマグネシウムなどの栄養素を多く含むためです。
また、プロバイオティクスで強化した乳飲料の摂取は、腸内環境を改善する可能性があり、インスリン抵抗性を改善するといわれています。
「インスリンと食べ物」についてよくある質問

ここまでインスリンと食べ物について紹介しました。ここでは「インスリンと食べ物」についてよくある質問に、メディカルドック監修医がお答えします。
糖尿病に効果的な食べ物について教えてください。
伊藤 陽子(医師)
糖尿病では、ある1つのものだけを食べることで、血糖値を改善する可能性は低いです。糖尿病の食事療法は、いろいろな栄養素をバランスよく食べることが基本です。
乳製品やビタミンDなど、インスリン分泌の促進や働きを助ける栄養素はあります。適正な摂取エネルギーの範囲で、インスリンの分泌や働きを助ける作用が期待できる食品を摂ることをおすすめします。
まとめ:適度なインスリン分泌のためには、いろいろな食品を摂ることがおすすめです。
インスリンの分泌を促すと報告されている栄養素や食べ物はさまざまあります。しかし、現状ではまだ解明されていないことが多いです。
たんぱく質やカルシウム・ビタミンD・ポリフェノールなどがインスリンの分泌を促します。これらは、糖尿病の食事療法の基本である、バランスの良い食事をすることで摂取できる栄養素です。
「インスリン」と関連する病気
「インスリン」と関連する病気は6個ほどあります。
各病気の症状・原因・治療方法など詳細はリンクからメディカルドックの解説記事をご覧ください。
内分泌系
糖尿病メタボリックシンドローム脳神経系
脳卒中循環器系
心血管疾患
腎臓系
糖尿病性腎症
眼科系
糖尿病網膜症インスリンと関連する病気はさまざまあります。インスリンの分泌不足や作用不足の状態が続くと糖尿病を発症するリスク因子となります。また、血糖値のコントロール不良は糖尿病合併症を発症するリスクになります。健康診断などで高血糖の指摘をされたら、すみやかに医療機関を受診しましょう。
「インスリン」と関連する症状
「インスリン」と関連している、似ている症状は6個ほどあります。
各症状・原因・治療方法などについての詳細はリンクからメディカルドックの解説記事をご覧ください。
関連する症状
強い空腹感
冷や汗
手の震え
多飲
体重減少
疲労感
高血糖や低血糖で現れる症状は、インスリンと関連する症状です。高血糖は主にインスリンの作用不足で起こり、低血糖はインスリンの分泌過多やインスリン注射での治療中に起こる場合があります。低血糖の症状が現れた場合は、補食をするなどの対処をしましょう。体重減少や疲労感などの症状が現れた場合は、すみやかに医療機関を受診しましょう。
参考文献
Intensive insulin therapy 1.Insulinの作用機序に関する最近の知見 静脈経腸栄養 2007
インスリン | e-ヘルスネット(厚生労働省)
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