地域の3者で開発した「肉球レモンケーキ」
ふわっと鰹香る「肉球レモンケーキ」は、尾道商業高校、レモンケーキの「島ごころ」、鰹節屋のまるじょうの、地域の3者で共同開発された。
米粉を使ったグルテンフリーのレモンケーキで、材料に、鰹節の削り粉・米こうじ・甘酒・豆乳などを使用。レモンの爽やかさに、奥深い旨味と香ばしさが味を引き立てる。
使用するレモンも、広島県瀬戸田産という原料にこだわった贅沢仕様で、香り高く豊かな風味が広がるという。肉球型のフォルムは見た目の可愛さだけでなく、ぷっくりとした食感にもこだわり、ひと口で癒しと驚きを届ける。今回の特別販売会では、普段は尾道市内の限定店舗で販売している「肉球レモンケーキ」も販売するとのこと。
「まるにゃん」グッズも販売
「まるにゃん」は、猫の町・尾道の喫茶店で働くウエイター猫。ヒトも猫も「おだやかに、のんびり幸せに」過ごせる日常を願っている。
「まるにゃん」は、出会うすべての存在を大切なおともだちだと思っており、やさしさと平和を何よりも大切にするキャラクター。地域や人々に寄り添うブランドの象徴として、これからも“やすらぎのある暮らし”を広げていく。
今回の特別販売会では、尾道帆布とコラボした、丈夫さと柔らかさを兼ね備えたトートバッグ、
「まるにゃん」の顔型巾着に収納できるエコバッグ、
BPAフリーで食洗機対応の水筒型タンブラー(300ml)のほか、
Tシャツ・クリアファイル・ポストカード・缶バッジ・ステッカーなどの「まるにゃん」グッズを販売する。
地域と猫を支える社会貢献型イベントとして開催される、特別販売会「まるにゃんのおへや」をチェックしてみては。
■特別販売会 まるにゃんのおへや
開催日時：2月17日(火)～23日(月)10:00～20:00
会場：そごう広島店 地下1階 集中レジ横 特設会場
所在地：広島県広島市中区基町6-27
「まるにゃん」公式HP：https://www.marunyan-marujo.com
(yukari)
