「長年の謎が解けた」硬水エリアの住民から共感続々
投稿のリプライ欄には、硬水地域に住むユーザーや海外経験者からのリアルな体験談が続々と寄せられています。
「引越ししてから紅茶の色が濃くなって悩んでいました。水質のせいだったんですね！」
「ヨーロッパで飲む紅茶が黒っぽくなる理由がやっと分かりました。だから現地ではミルクティーが主流なのかな」
「何年も右（硬水）の色が普通だと思って飲んでいました。軟水で試してみます！」
紅茶の本場イギリスでは硬水が主流のため、色の濁りを隠し、重厚な味わいを楽しめるミルクティーが発展したという背景もあります。水質と食文化の深い関わりを再確認させる今回の検証は、42万回以上のインプレッションを記録するなど、多くの人の知的好奇心を刺激しました。
何気なく使っている「水」一つで、紅茶のポテンシャルは大きく変わるもの。最高の一杯を楽しむために、まずは身近な水の硬度をチェックしてみるのも面白いかもしれません。
（LASISA編集部）
