包丁もまな板も不要！「鶏と白菜のうま煮」
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包丁もまな板も不要！フライパン1つで作れる鶏もも肉と白菜のうま煮です。味付けにオイスターソースを使って旨味をアップさせていますが、めんつゆや白だしで和風に仕上げるのも◎。きのこや厚揚げを入れてかさまししてみても♪
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白菜は煮込むとカサが減るので、大量消費したいときにもぴったり！白菜の旬が終わる前にぜひ作ってみてください。
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フーディストノート
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