シャトレーゼ：ホワイトデー向けケーキ2種、3月4日より全国店舗で展開

　菓子専門店「シャトレーゼ」は3月4日～3月14日、全国店舗にて、ホワイトデー向けのケーキ2種「ストロベリートルテ」、「ダブルショコラモンブラン」を展開する。

「ストロベリートルテ」は、イチゴやハート型チョコレート、銀色のティアラでブーケをイメージした、ホワイトデー限定のデコレーションケーキ。ふんわり軽やかなスポンジ生地で、イチゴとホイップクリームをサンドし、ほんのりピンクのイチゴクリームで華やかに。ふわっとほのかに香るイチゴクリームの味わいにも注目だ。価格は税込み2,160円。

「ダブルショコラモンブラン」は、ラム酒がほのかに香る、大人の味わいモンブラン。ラズベリーと栗ペースト、ほんのりラム酒を感じるホイップクリームを組み合わせ、ミルクチョコレートクリームとホワイトチョコクリームで包んだ。甘みと酸味のバランスに優れ、後味まで楽しめる。価格は税込み460円。

　なお、「ダブルショコラモンブラン」は洋酒を使用。