ほうれん草ともやしのおつまみ
もやしで作り置き&酒のつまみ🍻
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) November 1, 2022
【使用食材】
ほうれん草→1袋
もやし→1袋
豚肉→400g
ごま→お好み
かつお節
【調味料】
ごま油→大さじ1
鶏ガラ→大さじ1
ポン酢→大さじ2
豆板醤→小さじ1#作り置きおかず #ポン酢レシピ #豆板醤 #豚肉レシピ #ほうれん草レシピ #もやしレシピ pic.twitter.com/Pfg8xMyAdn
もやしや豚肉と合わせた一品です。もやしのかさ増し効果もあり、満足度は抜群！豆板醬のこっくりとした辛さとポン酢のすっきりした酸味が意外にも相性抜群ですよ。
しっとり蒸し鶏とほうれん草の簡単ナムル
調理時間:10分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 4, 2025
難易度:★☆☆
材料：2人分
ほうれん草…1把
鶏ささみ…3本
生姜スライス…適量
長ネギの青い部分…1本分
【A】
しょうゆ、ごま油…各大さじ1
にんにくチューブ…ほんの少し
すりごま…小さじ2
砂糖…ひとつまみ
塩…少々
鶏ささみや青ねぎと合わせた一品です。具材と大さじ1の酒を耐熱容器に加えたら、600Wのレンジで3～4分加熱すればOK！あっという間に作れるのがうれしいですね。
