主材料2つで作れる！キャベツとサバ缶の回鍋肉風

キャベツとサバの味噌煮缶で作る、甘辛味の回鍋肉風炒めです。焼肉のたれで味付けをするので、ごはんにも合う味わいに。包丁いらずで作れるので、忙しい日にもぴったりの一皿です。

材料 (2人分)サバ缶[みそ煮] ... 1缶(190g)キャベツ ... 1/6個(200g)焼肉のたれ ... 大さじ1豆板醤 ... 小さじ1/2ごま油 ... 大さじ1/2

手順

1. キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、芯を取り除く。2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。3. サバ缶を缶汁ごと加え、サバをほぐしながら炒める。4. 焼肉のたれ、豆板醤を加えて全体を炒め合わせる。