〈そのほかのフェアメニュー〉
■石焼きんぐタコライス（649円）
熱々の石鍋で提供。ごはんと千切りレタスの上に、辛味を抑えたタコミートをのせている。ほんのりとした辛さがあり、別添えのハイサイソースで味の調整できる。
■炙り軟骨ソーキ（429円）
沖縄方言で豚のあばら肉を指す「ソーキ」を使用。甘辛い味付けで、軟骨部分までやわらかく、酒のつまみにも合いそうだ。
■Calbee厚切りポテト～シークヮーサー味～（429円）
沖縄の塩とシークヮーサー風味を組み合わせたフライドポテト。爽やかな酸味が特徴で、クセになる味わい。
■【沖縄県産もずく使用】もずく酢
ツルリとした食感で、口をさっぱりさせる「もずく酢」は、食べ放題の箸休めにあると嬉しい一品。「さっぱりした商品がほしい」という声を実現したという。
全体として、沖縄らしさを出しつつも、焼肉食べ放題に適した味付けやボリューム感に調整されている印象を受けた。中でも壺漬けすだれ豚バラカルビは満足度が高く、フェアの目玉商品といえるだろう。
沖縄グルメを焼肉きんぐならではのスタイルで楽しめるフェアとして、春の集客策の一つになりそうだ。
