豚こまとごぼうのオイスター炒め
調理時間:15分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) November 15, 2024
難易度:★★☆
分量:2人分
ごぼう…1本
豚こま肉…200g
-砂糖…ふたつまみ
-酒…大さじ1
-片栗粉…小さじ1
パプリカ赤…1/2個
椎茸…2個
ごま油…適量
【A】
オイスターソース…大さじ1と1/2
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
ごぼうやパプリカ、しいたけと合わせたおかず。水にさらして水気を切ったらごぼうは、600Wで3～4分加熱してくださいね。食感もさまざまで飽きのこない一品♪
豚こま野菜のプルコギ風
【材料2人前】
— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) November 23, 2023
豚こま肉 200g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
ニラ 1/3束
⚫︎醤油、酒、ごま油 各大さじ1
⚫︎砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2
⚫︎にんにくチューブ 小さじ1
いりごま 適量#料理 #簡単レシピ #時短レシピ #料理レシピ #豚こまレシピ pic.twitter.com/mO85s4gXhh
にんじんや玉ねぎ、にらなどと合わせたおかずです。色鮮やかなのでお弁当にもよさそうですね。にんにくの香りに食欲がどんどんそそられますよ♪
