見た目も味わいも春らしい彩り豊かなセイボリー
そして下段には、桜やいちごのニュアンスを効かせたセイボリーがラインナップ。彩りの美しさはもちろん、食事としての満足感もしっかり味わえる構成に仕上げられている。
明太子ソースがアクセントの「フィッシュバーガー」は、サクサクの鯛のフライとタルタルソースが相性抜群。ほかにも、コンキリエ（貝殻型パスタ）の中に、ガーリックソテーした春キャベツやアスパラガスが詰め込まれた「コンキリエのアーリオ・オーリオ」など旬の味覚がたっぷり。
大人のご褒美にぴったりなイブニングハイティーも
アフタヌーンティーより少し遅い時間に、グラスシャンパンとともに楽しめる「イブニングハイティー ～桜～」も期間限定で登場。
三段のオードブルスタンドには、「炭火焼きチキンのキッシュ」をはじめ、「イカとセロリラブのタルト」や「サーモンのミ・キュイ」など、種類豊富なこだわりのセイボリーが勢揃い。メインには、ボリューム満点のシェフ特製ローストビーフが提供されるので、お腹も心もしっかりと満たされるはず。そして食後は、甘酸っぱい「ストロベリームース ～桜～」で爽やかに締めくくりを。
趣向を凝らしたコース仕立てのプランで、優雅な春のティータイムを心ゆくまで満喫して。
イブニングハイティー ～桜～
【開催日程】～2026/4/12（日）※完全ご予約制（当日9:30まで）
【開催時間】18:00～L.O.19:30
【料金】WEB予約 1名 8,000円／電話予約 1名 9,000円
※税込・サービス料（15％）別
【フード内容】
■上段
・ビーツのコールスロー
・炭火焼きチキンのキッシュ
・イカとセロリラブのタルト
■中段
・サーモンのミ・キュイ
・新じゃがいものクランブルドフィノワ
・カブのブラマンジェ
■下段
・ゼッポリーネ あおさとしらす
・フィッシュバーガー
・自家製ハムときゅうりのティーサンド
・コンキリエのアーリオ・オーリオ
■シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
■デザート
・ストロベリームース ～桜～
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください
【ドリンク内容】
・グラスシャンパン
・コーヒーまたは紅茶
