こんにちは!フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。
今回は、レンチンであっという間に作れる「鮭とわかめのオートミールおにぎり」のレシピをご紹介します。
ご飯をオートミールに置き換えて糖質オフ!ダイエット中にもおすすめですよ◎。
もちもち食感がクセになるおいしさで、鮭の旨味&ごま油の香りが食欲をそそるアクセントになっています。ぜひ、作ってみてくださいね♪
「鮭とわかめのオートミールおにぎり」レシピ

調理時間
10分
分量
2個分
材料
- オートミール…60g
- 水…100ml
- 白だし…小さじ1
- 鮭フレーク…大さじ2
- 乾燥わかめ…小さじ1
- 白いりごま…小さじ1
- ごま油…小さじ1
下準備
・乾燥わかめは戻してから水気を切り、刻んでおく。
作り方
1. 耐熱ボウルにオートミール・水・白だしを入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分半加熱する。

2. 鮭フレーク、わかめ、白いりごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

3. 2等分してラップで包み、三角ににぎる。

ワンポイントアドバイス
・お使いの鮭フレークに合わせて、量は調整してください。
・白だしは10倍濃縮のものを使用しています。
管理栄養士ゆきぼむさん
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。
<ブログ>
「管理栄養士ゆきぼむ~ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ~」
<Instagram>
管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)

