「北海道を食べ尽くす」を体現したこだわり
今回のディナーについて、ホテルアベスト札幌副主任の阿部さんは、 「『北海道に来たら食べたい』をすべて詰め込んだビュッフェになっています」 と自信たっぷりに話してくださいました。ライブキッチンでは、香ばしい香りが食欲をそそる「ジンギスカン」や、十勝産ハーブ牛のステーキが目の前でジュージューと焼き上げられます。さらに、これからの季節に嬉しい「しゃぶしゃぶ」も登場。新鮮なタコやお肉をお出汁にサッとくぐらせていただけば、素材の甘みが口いっぱいに広がります。
他にも名店「GARAKU」監修のスープカレーやホクホクのじゃがバターなど、サイドメニューまで手抜き一切なし。どれも主役級の美味しさなので、やはり家族でシェアして「全制覇」を目指すのが正解です！
まさに、この会場だけで北海道グルメツアーが完結してしまうほどの充実ぶりです。
観光の拠点に最高！「立地の良さ」も子ども連れに嬉しい
お腹がいっぱいになった後は、少し腹ごなしに散策へ。 このホテル、実は立地が最高なんです！
「狸小路商店街」の中に位置しているので、雪や雨が降っても濡れずに移動OK。「大通公園」や、夜の賑わいを楽しめる「すすきの」もすべて徒歩圏内で、まさに札幌観光の拠点として最高の立地です。ホテルの近くには札幌の夜の定番「締めパフェ」の名店もありますよ。
