お弁当の人気者を冷凍ストック！栄養士・ひとみさんの作り置きアイデア集

毎日のお弁当作り、できるだけ手間は減らしたいですよね。そこで今回は、栄養士・ひとみさんのお弁当で人気のメニューを冷凍できるアイデアをまとめました。作り置きしておけば、朝の準備がぐっとラクに。忙しい日々を助けてくれる、頼れる冷凍ストックアイデアばかりです。

くっつかないナポリタン

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お弁当に入れるとくっつきがちなナポリタンも、ひと工夫で冷凍向きに。
ゆでたパスタを油でコーティングし、具材とボウルで和えることで、冷凍しても麺が固まりにくくなります。解凍後もベタつきにくく、子どもにも食べやすい仕上がりで、お弁当に入れやすいのが魅力です。

オムライス

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あたたかいご飯に混ぜて、卵を焼くだけ。ご飯作りに困ったときに助かる、冷凍できるオムライスベースです。
野菜とウインナーをケチャップ味でまとめてあるので、使いたい分だけ解凍してすぐ使えるのが便利。お弁当用のご飯アレンジとしても活躍します。