ご飯が止まらない！九州産うなぎセットの簡単アレンジ2選

温めるだけで本格的な味わいが楽しめる九州産うなぎ蒲焼セット。ひつまぶし風や混ぜご飯にアレンジすれば、手軽なのに満足感たっぷり。料理好きの方にも、忙しい日の一品にもおすすめの楽しみ方をご紹介します。

温めるだけでごちそう！ひつまぶし＆混ぜご飯アレンジ

「今日はちょっと元気をつけたい」「おうちで贅沢気分を味わいたい」そんな日に頼りになるのが、うなぎ。

Aimaで販売中の「九州産うなぎ蒲焼切身3枚＆めしの具（ごぼう入）セット」は、湯せんやレンジで温めるだけで本格的な味わいが楽しめる一品です。今回は実際に編集部が商品を取り寄せて試してみました。

パッケージを開けてみると香ばしく焼き上げた真空パックの蒲焼き3点と刻みごぼう入りの“めしの具”、うなぎのたれと山椒が入っていました。備え付けの調理方法の手順に沿って準備するだけなのでとっても簡単。そのままご飯にのせるだけでも十分ごちそうですが、今回はアレンジを楽しんでみました。

おうちで簡単！ひつまぶし風

まずは王道アレンジ、ひつまぶし風。温かいごはんにうなぎをのせ、たれを回しかけます。

1杯目はそのまま。2杯目はねぎやわさびなどの薬味を添えて。3杯目は白だしを注いで、お茶漬け風に。味の変化を楽しめる、贅沢な一品です。

青ねぎと刻みのり、白だしのスープを注いでひつまぶし風に。甘辛いうなぎの身とたれに、刻みごぼうの風味が重なり、だしとの相性も抜群でした。おひとりさまランチや、ちょっと小腹が空いたときにもぴったり。少量でも満足感の高い一杯です。