「思わず深呼吸してしまう」 “三重県のお茶の香り高い銘菓”が高評価!「程良い苦味が美味しい!」「程よい甘さたまりません」

「思わず深呼吸してしまう」 “三重県のお茶の香り高い銘菓”が高評価!「程良い苦味が美味しい!」「程よい甘さたまりません」

第1位となったのは…「月よみ山路 栗蒸し羊羹」(松葉屋)

 ちなみに今回の、菓遊庵「信越・東海・北陸銘菓」人気ランキングで1位となったのは、「月よみ山路 栗蒸し羊羹」でした。石川県小松市で長年和菓子作りを続ける松葉屋を代表する銘菓。厳選された餡に大粒の栗がふんだんに使われ、竹皮に包んで蒸し上げる伝統的な製法が受け継がれています。蒸し工程で竹の香りが羊羹に移り、一般的な練り羊羹とは異なる風味が生まれているのが特徴です。

配信元: ねとらぼ

提供元

プロフィール画像

ねとらぼ

「ねとらぼ」は、ネット上の旬な情報を国内外からジャンルを問わず幅広く紹介するメディアです。インターネットでの情報収集・発信を積極的に行うユーザー向けに、ネットユーザーの間で盛り上がっている話題や出来事、新製品・サービスのほか、これから興味関心を集めそうなテーマや人物の情報などを取り上げ、ネットユーザーの視点でさまざまなジャンルのトレンドを追います。